Благодарю за развернутые ответы, друзья. Согласен, карбон более хрупкий, при падении и ударах сколы более вероятны, чем у g10. Я просто ножи с карбоном ещё не ронял ))) А вот один из моих Хати полетал с велосипеда, ещё когда его владельцем был камрад Шурикенн, в итоге с плашки всю текстуру пришлось сошлифововывать до гладкой плоскости.
Про царапины не так однозначно, если они и появляются, то визуально незаметны, т.к. рисунок карбона их скрывает, посмотрю, как вернусь с дачи домой, детально, на свои ножи.
G10 в целом практичнее, люблю черный цвет и полосатые сочетания.